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Dinkelrisotto
- Rezepte
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Rezepte
Bunter Sommersalat mit Topfenbällchen
Zutaten:
- 250 g gem. Blattsalate
- 200 g Tomaten
- 1 Gurke
- 1 Bund Frühlingszwiebel
- Salz, Pfeffer
- frische Kräuter
Dressing:
Hier kannst du einfach das Öl von den Topfenbällchen verwenden. 4 EL Weißweinessig dazu und schon hast du ein würziges Salatdressing.
Rezepte
Holunderblütensirup für erfrischenden HUGO
Zutaten:
- 2 cl Holunderblütensirup
- 160 ml Prosecco
- 1 Schuss Soda
- 2 Blätter Minze
- kleines Stück Limette
Zubereitung:
Spritzer Limette in ein Sektglas geben. Dann die Scheibe in das Glas legen und den Holunderblütensirup dazugeben. Minzblätter und eventuell Eiswürfel hinzugeben. Mit Prosecco und Sodawasser auffüllen. Prost!